보통 명절에는 부모님 선물로 홍삼 제품을 많이 구매하시죠. 하지만 홍삼은 가공식품이기 때문에 구매 전 사포닌 함량을 꼼꼼히 확인해야 하므로 덤탕을 이용하는 경우도 있다. 오늘은 신선한 생인삼! 잎,줄기,뿌리 모두 ‘ㅁ’까지 섭취할 수 있는 인삼싹을 준비했어요
아삼정에서 인삼이 싹튼다!!! 새싹삼은 수삼, 홍삼, 흑삼과 같은 인삼의 일종이다. 1년생 모종을 심고 3~4주간 싹을 틔워 만든 제품입니다. 편해서 고마운 분들께 마음을 전하기 좋은 선물이에요!
아삼정 새싹삼은 외부와 완전히 차단된 스마트팜에서 재배되며, 꼼꼼한 검사를 거쳐 만들어진 고품질 명품 새싹삼입니다.
아래 이끼 부분을 떼어내면 귀여운 인삼싹이 나옵니다!!! 샐러드, 비빔밥, 김밥이나 초밥, 김밥이나 초밥, 영양 가득한 국물에 갈아서, 술이나 차를 마시는 등! 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 콩나물김밥과 고기+쌈야채를 곁들여 먹기로 했어요.
흐르는 물에 흙을 씻어내기만 하면 콩나물 완성! 줄기와 잎을 함께 먹어도 되므로 따로 손질할 필요 없이 씻어서 먹기만 하면 되기 때문에 준비가 쉽습니다.
냉장고에 있는 재료를 모두 김밥에 넣고 돌돌 말아주면 인삼나물김밥 완성 ‘ㅁ’! 쉽지 않나요?!
대마뿌리뿐만 아니라 줄기와 잎까지 들어있어 아삭한 식감과 인삼 특유의 쓴맛이 잘 어우러져 마치 건강한 음식을 먹는 듯한 느낌을 줍니다.
게다가 고기를 구울 때 일반 쌈채소는 물론, 인삼나물도 이렇게 곁들여져서 고기파티의 품격이 한 단계 업그레이드 된 느낌이다. 잘 어울리는 맛으로 기분좋은 식사를 할 수 있었습니다^^ 스마트팜에서 재배한 질 좋은 새싹삼을 건강선물로 딱! 아삼정 새싹인삼 추천드려요^^ 구매처↓ 아삼정몰 : 네이버쇼핑 스마트스토어 스마트팜에서 재배한 신선식품 아삼정몰smartstore.naver.com